| Nourrir bébé |
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Allaitement au sein
Allaitement au biberon
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La diversification alimentaire consiste à introduire progressivement d'autres aliments que le lait chez le bébé. La diversification alimentaire s'effectue autour de l'âge 6 mois et prend entre 3 et 4 mois. Certains bébés ont besoin d'un temps d'adaptation plus long.
Une introduction trop précoce peut entraîner des allergies alimentaires. Cependant, il se peut qu'une introduction trop tardive entraîne des troubles du comportement alimentaire car l'enfant moins réceptif pourrait être réfractaire à la découverte de nouveaux goûts et par conséquent restreindre son alimentation.
L'introduction de nouveaux aliments peut constituer un danger pour le bébé lorsqu'il y est allergique. S’il existe dans votre famille un risque d’allergie, parlez-en à votre médecin avant toute diversification. Les fruits à risque allergique comme la fraise et certains fruits exotiques sont déconseillés avant l'âge de deux ans. Soyez vigilent si vous constatez un vomissement, une diarrhée ou une crise d'urticaire (plaque rouge) lors de l'introduction d'un nouvel aliment, ces symptômes traduisent souvent une allergie alimentaire. Dans ce cas, il est conseillé de demander l'avis d'un médecin. La diversification alimentaire est une occasion pour éduquer les comportements et goûts alimentaires de l'enfant, évitez de lui proposer des aliments sucrés ou salés dès le départ. Les bébés ont une préférence pour les goûts sucrés c'est pour cela qu'il est préférable de commencer par la proposition de légumes, en leur faisant goûter un nouveau légume par semaine, pour qu'ils les apprécient.
A partir de 4-5 mois, vous pouvez ajouter un peu de farine infantile dans le biberon du matin de bébé. Toutefois, n'en abusez pas, car un ajout excessif de farine infantile est souvent la cause de constipation chez le bébé. A partir de 6 mois, vous pouvez accompagner son biberon de midi d'une purée de légume ou de fromage blanc pour bébé par exemple. Vous pouvez faire vos purées de légumes vous-même mais sans les saler. Cuisinez de préférence les légumes à la vapeur car ce mode de cuisson conserve le mieux les vitamines et n'oubliez pas de les passer au hachoir.
Pour que votre enfant apprenne à distinguer le goût de chaque aliment, introduisez un à un les légumes puis un à un les fruits. Au bout de quelques semaines, les mélanges seront possibles.
L'introduction des fruits et légumes verts doit se faire sous forme de purée très fine jusqu'à l'âge de 7 mois. A partir de 9 mois, vous pourrez les présenter en très petits morceaux.
Au début, L'introduction peut se faire en remplaçant une partie du lait du biberon du midi par un peu de purée de légumes. Pour cela, remplacez 30 ml d'eau + une mesure de lait, par 30 grammes de purée de légumes (environ 6 cuillères à café). Puis remplacez 60 ml d'eau + 2 mesures de lait par 60 grammes de purée de légumes. Commencez toujours par de petites quantités puis augmentez progressivement. N'oubliez pas d'utiliser des tétines spéciales "liquide épaissi". Progressivement vous pourrez remplacer un biberon par un repas diversifié.
Vers 8 mois bébé devrait prendre 2 repas
diversifiés et 2 ou 3 biberons correspondant à 500 ml de lait par jour.
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